Морковка по корейски. Салат. Мировая Закуска. Готовим. Рецепт

31 Просмотры
Издатель
Морковка по корейски. Салат. Мировая Закуска. Готовим Рецепт
Рецепт:
2 кг морковки натереть на терке, пожмякать минут 6-7, добавить 2 столовые ложки соли. Еще пожмякать и оставить на 1 час, чтобы морковка дала сок и стала мягкой. В это время почистить, порезать и обжарить до мягкости одну луковицу, в конце жарки положить немного красного перца.
Морковь отжать слегка, добавить сахар, черный перец, кориандр, чеснок, уксус и залить жаренным луком. Салат перемешать и дать настояться в течении 12 часов.
Приятного аппетита!
Морковка по корейски. Салат. Мировая Закуска. Готовим Рецепт

#oncook #мироваязакуска
Комментариев нет.