Информационно-аналитическое интернет-издание
"Продовольственная безопасность России"
» » » Мороженое из Кирова будут экспортировать в Китай
09:50 Воскресенье 0 122
25-06-2017, 09:50

Мороженое из Кирова будут экспортировать в Китай

Специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике провели ветеринарно-санитарное обследование его продукции (мороженого), которую производитель намерен поставлять в Китайскую Народную Республику.
При проведении обследования установлено, что на предприятии разработана и внедрена программа процедур и требований, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points), что означает «анализ опасных факторов и критические точки контроля» и является самым эффективным инструментом превентивного обеспечения безопасности пищевой продукции на уровне предприятия. Суть метода в глубоком анализе, выявлении всех возможных рисков на производстве. Сюда входят физические, и химические, и микробиологические факторы, возникающие при изготовлении пищевых продуктов.
 
Также предприятие проводит пищевой мониторинг производимой продукции, его сотрудники ознакомлены с нормативными документами и требованиями страны-импортера в области ветеринарии, предъявляемыми к экспортируемым товарам, работа предприятия построена в соответствии с этими документами.
 
Комбинат получил положительное заключение, и первую партию товара для жителей Поднебесной готов отгрузить уже в конце июня.


В России 11:35 Среда 0 19 Приморье получит поддержку Минсельхоза РФ по реализации перспективных проектов в АПК. Врио губернатора Приморского края Андрей Тарасенко на встрече с главой Минсельхоза РФ Александром Ткачёвым выступил с рядом инициатив по развитию в регионе АПК. Министр пообещал поддержку региону во всех его начинаниях.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.