Информационно-аналитическое интернет-издание
"Продовольственная безопасность России"
» » В Приморье обнаружена крупная партия порченой рыбы
06:16 Вторник 0 64
5-09-2017, 06:16

В Приморье обнаружена крупная партия порченой рыбы

Кишечная палочка обнаружена в ходе лабораторной проверки
Специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории в ходе проведенных исследований выявлены рыбные головы с бактериями и пресервы из сельди с дрожжами и плесенью.

Специалистами лаборатории были проведены исследования пищевой продукции. По результатам исследований часть продукции признана не отвечающей требованиям, предъявляемым к ее качеству и безопасности.

Партия голов трески мороженых весом 9 тонн, местного производства, оказалась заражена кишечной палочкой.

В двух партиях пресервов из сельди уссурийского производителя, исследованных в рамках производственного контроля, установлено наличие болезнетворных бактерий кишечной палочки и превышение уровня общей бактериальной обсемененности, дрожжи и плесень.



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.