Информационно-аналитическое интернет-издание
"Продовольственная безопасность России"
» » » Роспотребнадзор нашёл в кузбасской пекарне плесень и паутину
07:39 Понедельник 0 81
31-07-2017, 07:39

Роспотребнадзор нашёл в кузбасской пекарне плесень и паутину

В Яе сотрудники Роспотребнадзора обнаружили многочисленные нарушения в одной из пекарен. В результате индивидуального предпринимателя оштрафовали на 20 000 рублей.
В частности, при проверке у сотрудников ведомства возникли вопросы по санитарно-техническому состоянию производственных помещений, говорится в материалах суда. Так, в производственном цехе пол местами имел выбоины, а на одной стене краска могла осыпаться в пищевую продукцию. В экспедиции для хранения готовой продукции в углах на стенах была паутина, а на потолке — плесень. Линолеум на полу во многих местах имел повреждения. Кроме того, внутри формы для выпекания хлеба были с чёрным нагаром, так как сотрудники пекарни вовремя их не очищали.

В итоге Арбитражный суд признал предпринимателя виновной в найденных нарушениях и назначил штраф в размере 20 000 рублей.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.